越前町の新保の港のすぐ前にある魚屋、小松鮮魚店が運営する食事処、こまつ亭。
越前町の新保の港のすぐ前にある魚屋、小松鮮魚店が運営する食事処、こまつ亭。
こまつ亭は越前町の底曳き網漁や定置網漁でその日に水揚げされたばかりの日本海の旬の魚貝の素材を生かした地魚料理、冬は店主自らが越前港で選び抜く最高の越前がにを使ったかに料理が自慢のお店です。
越前ならではの活カレイの刺身、塩焼き、唐揚の他、水べこ料理なども人気です。
美味しいお魚料理をご用意してスタッフ一同皆様方のご来店を心よりお待ちしております。
11月6日は越前がに漁の解禁日。
越前がに漁は、翌年3月20日まで行われます。
越前がに漁が行われる期間中、漁がある度、競りが行われます。
こまつ亭では店主自らがこの競りで選び抜く最高の越前がにを使ったかに料理をお客様にお出し致します。
こまつ亭自慢の美味しい越前がにを是非ご賞味ください。
お食事は3月末まで承ります。
スタッフ一同皆様方のご来店を心よりお待ちしております。
